第472章 繼續試探 (第1/4頁)
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司堯嗯了一聲：“來，喫點洋薊。”指指新送上來的桔梗。
洋薊花蕾總苞片和花托作爲蔬菜食用，可生喫，也可切成薄片油炸，或製成罐頭食品；葉也可煮食或涼拌。
此時送上來的是已經煮熟的洋薊花。
沈沉拿起一朵洋薊：“這洋薊，看着一大朵，可喫的東西真的很少，不過營養價值還是在線的。”
洋薊的葉片中含有多種咖啡酰奎尼酸及其衍生物類、黃酮類和萜類功能性化合物，具有治療消化不良，促進膽汁分泌，抗氧化，降低陽固醇等功效
沈沉熟練的將外面的花皮給剝掉，就剩下了手掌大小一塊肉，然後喫了一口：“粉粉糯糯，還有一股淡淡的清香，味道還是不錯的，就是一朵花就喫這麼一點點，太少了，而且來這裏喫，還按照一朵朵算賬，太不划算了。”
解之鑑也同樣拿起一朵桔梗，剝起皮來。
解之鑑看着速度不快，其實很快，很快的，一個桔梗肉出來了，解之鑑將肉遞給沈沉：“喜歡喫就多喫點，反正在滇省，這種花啊草的一點都不缺，再說了，划算不還算就不用想了，喜歡喫就是它最好的作用了。”
司堯對着一點倒是贊同：“可不是，滇省對於花樣美食是絕對不缺的，喜歡就多喫，你們也不缺錢。”
這時候上的是百合雞，沈沉喫了一塊百合雞肉，微微點頭：“有百合的味道，很適合日常養身，其實這些也算得上藥膳了，可見這滇省人也是會養生的。”
