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他有點不好意思。
“謝謝你啊。”
“沒事呢”唐翹低頭,“舉手之勞嘛”
她有點好奇的看着地上的水桶,“這就是除黴法子啊。”
“嗯,這只是對黴變不嚴重的糧食的處理法子,把黴變的玉米粉碎,加入三四倍的水,攪拌靜止,每天換水兩次,直到浸泡的水從茶色變成無色了,就初步完成了,但是這隻限於少量玉米,而且還得儘快食用的法子。”
都說搞農業的都是寡言,但涉及到自己的專業,他還是很健談的,他說完了這些,有點不好意思,也不知道人家想聽不想聽。
“哦。”其實唐翹對這個也不大懂,聽罷了,很給面子的點了下頭。
怪不得她娘要去磨盤那粉碎玉米呢,原來是這麼回事。
“除了這個法子,還有旁的法子嗎?”她娘還在那邊排隊呢,她怪無聊的。
“有,剛剛跟你說的是水洗的法子,還有一種是脫胚去黴,因爲黴變玉米的毒素大多數都是在玉米胚芽的部分,只要把玉米磨成四點五毫米內的小顆粒”