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“好！”熊野應了一聲，一把扯掉魚頭，把魚洗了洗就扔進鍋裏，蛇有點長放不進去，他就幾下把它扯斷了，一同扔進油鍋。
周寂面不改色地看着，在油鍋因爲進了水炸了一會兒終於消停下來之後，試圖用筷子把鍋裏的魚翻面，然後就發現魚已經和鍋子黏在一起了。
石鍋，還是不夠平滑的石鍋，到底不好用。
“這是什麼？”熊野指着鍋裏的油問。
“油。”周寂道。
“油怎麼是這樣的？”熊野驚訝不已，油不應該是一塊塊白色的嗎？周寂這麼弄成這樣子的了？
熊野站在一邊看着周寂不敢亂動，覺得自己懂的實在太少了。
“你往空鍋子裏放進去肥油，就能熬出這樣的油來。”周寂道，看到鍋裏的魚都要因爲粘鍋碎了，就面不改色地倒了點水進去。
石鍋導熱慢，過了好一會兒，鍋裏的水纔開，周寂又加了點鹽。
