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这话公上义就有点不太相信了,据他对这小子的调查,他家就是木匠世家,做家具这个倒是能理解,毕竟是祖传的手艺,就算是沙发做的再精美,还没有超出业务范围。但是没有听说过他家会酿酒。
“此话当真?”
“不敢欺瞒公上大人,不过要给我一段时间。”扶风道。
“要多年,三年五载我可等不住啊。”公上义打趣道。
“不需要那么久,长则一两月,短则十来天。”扶风也是信心满满的道。
虽然公上义也是不信,但是也不好当面打击人家,就点点头。
在公上义家吃完饭,回到店里。员工们自己做自己的事,扶风开始想这个酿酒的事情。其实这个事情扶风倒是没有做过,只是以前看过这方面的书,也看过这方面的视频,看着也很简单。但是他也知道,看着简单和做是两码事。
扶风想了一下午,在脑子里复盘了整个的过程,然后用纸写了下来。草拟了流程,好去准备这些原材料。而且有些没有想到的细节,材料,也可以随时添加上去。
“没事,大不了多实验几次,只要喝不死人就可以。”扶风也是自我安慰道。最重要的是,控制甲醇。因为没有办法检测甲醇的含量,所以只能从生产的材料,工艺去提升,避免甲醇超标。不好喝不怕,喝死人可不得了。