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包青雲一直謹記師傅“人外有人、天外有天”的遺訓，自強不息，奮發向上，埋頭苦練廚藝。
然而，師傅過世沒多久，師傅的子嗣們爲了爭奪遺產鬧得不可開交，更是擔憂唯一親傳弟子包青雲會霸佔四季酒樓，一起將包青雲轟出了四季飯店！
而事實上，師傅的確是將四季飯店留給了包青雲，想讓包青雲將其繼續發揚光大，只是卻是口頭上的，師傅的子嗣們壓根就不承認。
包青雲也因此低迷了一陣子，最終什麼都沒有去爭取，選擇隨遇而安。
最後師傅的子嗣們誰也沒能搶奪到四季飯店，好端端的四季飯店愣是被拆分得七零八落，變賣出售了。
師傅的子嗣們都自詡四季飯店正宗，在各地開設了大酒樓，一開始也都仗着四季飯店的名氣大賺了一筆，然而沒有足夠給力的大廚也風光了一時，後來就各種虧本，大多倒閉關門了。
包青雲振作起來後，面臨着兩個選擇，第一個很簡單，那就是是重新找個大飯店去當廚師，以他的廚藝，很輕鬆就能成爲大廚，啥都不用操心，只要掌勺就好。
而包青雲偏偏選擇了比較艱難的另外一條路，自己開飯店！
這一條路真的挺坎坷，包青雲先前埋頭學廚，其他方面還真就一知半解，地皮、人員、佈局施工、營銷推廣啥的全都不懂。包青雲也沒辦法，咬着牙硬着頭皮上了！
不過包青雲要開飯店這條消息一走漏，立馬就在鎮裏颳起了一道旋風！當年那個胖子第一時間給包青雲騰出了地皮，只有唯一一個要求，每天親手給他製作三菜一湯；其餘三教九流爭相奔走，給包青雲各種鋪路；全城乞丐們則一邊沿街乞討一邊給還在裝修的包青雲那飯店打廣告。
