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想了想被段老头拿走的小二百斤鹿肉,气不过哥俩又从缸里拿出来两块刚裹上盐的鹿块。
用水洗干净,切成肉片,配上酸菜土豆、干粉皮,来了一道酸菜汆鹿肉。
好家伙!肉比菜多系列。
要不是调料简单,张初一今天非得折腾出来全鹿宴。
好歹上一世也是舌尖华夏的忠实粉丝,那些个荒野求生的短视频里,也有好多介绍猎物的各种烹饪方式。
这么新鲜的食材就是白水一煮,沾上粗盐它也香啊!
忙活两小时,吃饭十分钟。
两腿一盘,坐在烧热的炕头上。
抿一口小酒,把鹿舌往用醋和白糖,香油调制的小蘸料里一蘸。