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此時的趙磊全神貫注地看着那兩個資格最老的工人，一面商量一面往魚卵中加鹽。此時的他彷彿進入了修煉時物我兩忘的境界，眼中就只有那兩個工人的一舉一動。
趙磊把他們每一個細微的動作都盡收眼底，加了多少鹽、分幾次加的鹽、怎麼將魚卵和鹽攪拌混合在一起，不放過每一個細節。
在對細節的關注中，趙磊不但可以精確判斷那兩個工人使用了多少鹽，也逐漸領悟了他們醃製魚子醬的訣竅。
“趙先生，趙先生！”也不知道過了多久，趙磊被希爾凡的聲音拉回到了現實中。
希爾凡一臉迷惑地看着趙磊問：“趙先生，你這是怎麼了，我已經叫了你好幾聲了。”
“哦，我被這些工人精湛的手法給震驚到了。”趙磊開始信口胡說：“上等的原料，再加上精益求精的加工工藝，貴廠的魚子醬一定不會讓顧客們失望。”
好話自然是人人愛聽，希爾凡立刻忘記了心裏小小的疑惑，滿臉笑容地道：“趙先生不愧是內行，這都被你看出來了，請問……你打算購買多少魚子醬？”
趙磊還有其他地方要用到希爾凡，所以也沒打算空手而歸，很快就對他道：“每個等級的魚子醬都來五箱吧，我先看看銷售情況，再決定是不是要追加訂貨。”
也許對其他食材來說，這個數量真的不算很多，但在向來價格昂貴的魚子醬行業，趙磊已經算是大客戶了。
所以希爾凡也非常高興，滿臉笑容道：“沒有問題，我這就吩咐工人們準備發貨。”
