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“呵呵,”丁一笑了,說道:“對於我的確是空白,又一次爸爸他們去太行山區寫生,回來畫的都是驢,爸爸曾經迷戀上了畫驢,特別到北京拜黃胄爲師,潛心研究畫驢技藝。”
彭長宜說:“黃胄,聽說過,畫驢的專家,難怪你說沒見過真驢。”
“更沒喫過。”丁一補充道。
彭長宜說:“俗話說的好:天上的那個肉,地上的驢肉。科學測定:驢肉是兩高兩低;高蛋白,低脂肪;多氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有着良好的保健作用。另外還含有動物膠、骨膠朊和鈣酸等成分,能爲老人、兒童、體弱和病後調養的人提供良好的營養補充。”
丁一笑了,說道:“怎麼講的這麼專業?”
“我們縣是出了名的驢肉之鄉,盛產驢肉。以後我請你,到我們老家喫驢肉。”