第168章 鑰匙 (第2/5頁)
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沈青姝喫過豬肉,還真沒見過殺豬,這會兒看得津津有味。
只見殺豬匠劃開豬蹄,拿出一根管子插進開口處,緊接着就開始吹氣,豬慢慢膨脹起來。
沈青姝眼睛瞪得溜圓,這是要幹啥?殺豬還有儀式感?
春苗嬸兒好笑地看她這樣,給她解釋,“你看到豬腳內側沒,吹氣是爲了等會兒好刮毛。”
沈青姝似懂非懂,隊裏有經驗的老嫂子們積極地搭上竈鍋,風風火火的操辦起來。
春苗嬸兒拉着沈青姝就去搶了個好位置,這喫席也得講技巧,要是和愛佔便宜的大叔大嬸兒在一桌,還沒等上菜,就被全扒拉乾淨,只有舔盤子的份兒。
時逾白幾個託沈青姝的福,直接被春苗嬸兒帶飛,加上秀花嬸兒,直接佔領了一桌,還給桂花嬸兒留了位。
殺豬菜很豐盛,這算是變相的全大隊一起團年,給做了好幾道肉菜。
豬血被做成了血腸,和酸菜五花肉一塊兒燉,還有烀肥腸,烀豬肝,豬心肉,都是有特色的殺豬菜。
相比於別桌喫飯跟幹仗一樣,沈青姝他們這桌那叫一個相安和諧,在場的三位男士都讓着女性,斯文得不得了。