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老覃又一次擺起了夜宵小喫攤,說是小喫攤,其實是由一輛三輪車改裝而成。儘管他早已不再需要如此的辛勤工作,但對於老覃來說重操舊業其實還有了另一種意義。他想要與那些夜歸的年輕人有更多的相處時間。雖然老覃不太理解當下年輕人的話題,但每次目睹那些年輕人在攤邊或坐或站,一邊品嚐食物一邊談笑的場景,他的心情也會好起來。
今天這個冬夜又下起雨,最近的天就沒有好過。江南的冬雨細密如針,雖然有頂蓬罩着,但仍會有幾滴滴在身上。江南的冬季溼冷如刀,雖然身着禦寒的衣物,但那股陰惻惻的寒意還是輕易的穿透進來。
隨着爐火的旺盛,溫暖的氣息瀰漫在小喫攤的每個角落。老覃有條不紊地進行着準備工作,一切都在他的掌握之中。湯鍋歡快地翻滾着,熱氣蒸騰,與油鍋裏噼噼啪啪的煎炸聲交織成一幅熱鬧的畫面。老覃熟練地翻動着裏脊肉串,不久後將其置於油網上,濾去多餘的油脂。他用長筷輕輕地將肉片一片片取下,放入小料碗中。
儘管老覃的手有些顫抖,但他依舊動作麻利,毫無差池。接着,他從電飯煲裏取出一個茶雞蛋,一邊吹氣散熱,一邊細心地剝去蛋殼,直至只剩下金黃的蛋黃。這個精心準備的小喫攤夜宵,雖然份量不大,卻蘊含着豐富的熱量。
然而,這份美味並非爲他自己而準備。老覃在小碗旁邊放置了一高一矮兩個凳子,隨後將小碗放在高凳上。他仔細地用抹布擦了擦手,然後站在攤位後面,看着路口的方向。
今天晚上下雨,應該沒什麼生意的吧。
“這位女士請放尊重些,他可不是什麼清潔工,他是我們集團的林總!”老覃的手機裏播放着演技刻意的短視頻。他看了直搖頭,可是沒有生意,不刷視頻又無事可幹。他滑動着屏幕,但下一個視頻卻卡住了,一直顯示加載中。不得已,他放下了手機,朝路口望了一眼。只見路口路燈下站着一個人,那人沒有打傘,淋着雨,也在望着這邊。
老覃轉頭看了看,確定那人是在望着自己這邊。昏黃的路燈下,那人的頭髮泛着銅色的光澤,年紀輕輕,卻流露着與他年齡不相符的落寞寂寥。那年輕人見老覃也在看着自己,於是向着小喫攤走來。
現在的年輕人壓力太大,這麼晚了才下班,這淋着雨也不怕感冒?他看着走來的年輕人不禁感慨。