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看着這間酒樓上面陽泉酒樓四個大字,有原東二臉上喫驚道:
“爸爸,這裏可是很貴的,一頓飯估計要喫掉上萬。”
“要不,我們還是去喫中華料理吧。”
中華料理不等於大陸料理,所謂的中華料理,更像是日本人眼中的大陸料理,但是其實是經過本土化的。
失去了自己的特色,而去迎合日本人的口味了。
就像糖醋里脊這道菜,大陸料理就是簡單的糖醋口,但是更多的還是一道菜的本味。
而這道菜到了美國之後,經過了魔改,糖味大大的增強,甜的發膩,這才被美國人喜愛。
雖然還是叫糖醋里脊,但是顯然已經不是糖醋里脊的味道了。
就形成了兩種菜,用日本人的理解,其實就是兩種完全不同的料理。