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哪怕是周夢雪和司徒夢瑤都不是單純的嘗一口,而是保持這着一點優雅的姿態,在那裏喫着麪條。
林楓更是不會管他們,把整完麪條全部喫完,中午的時候分了一碗給司徒夢瑤,現在正好差那麼一點,喫完後愜意的呼出一口氣放下碗:“爽!”
周夢雪等人也陸續的喫完了手中的面,眼神都有不同的複雜之色。
而那些站在兩旁看着的廚房工作人員,一個個都瞪大了眼睛,見到幾人剛纔喫紅燒牛肉麪時香噴噴的樣子,他們也想嘗試一下,一些人更是在那裏忍不住的咽口水了,因爲那股味道聞着就感覺十分的不錯。
“喜掌廚!”
周夢雪拿過紙巾優雅的擦拭一下嘴巴,偏頭問道:“現在我們酒店旗下的紅燒牛肉麪每日的銷量如何,定位的價格是多少?”
明白周夢雪是想對比一下,喜來善抿下舌頭回味那種餘香回道:“每日的銷量根據各地上傳的數據,大概是五千到六千碗之間,多數都是早點時間和夜宵時間售出,目前標價是五十八塊錢一碗。”
一旁林楓聞言愕然,他以前還真沒有關注過這些,一碗紅燒牛肉麪能賣到五十八塊錢一碗,成本還不到十塊錢,那不是淨賺四十八塊錢?
就算一天五千碗,也是二十多萬的純利潤了,而且客人在聖雅酒店不會只是喫牛肉麪,加上其餘的,林楓發現聖雅集團餐飲這一塊,似乎也是挺有錢的,不過也就僅此而已。