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嚴晴舒忍不住問道:“你是怎麼想到要做菜的,從小喜歡嗎?”
“不,我們家是我爸做菜,我媽忽悠我,學會做菜以後不打光棍。”厲江籬的聲音裏透着一股子無語又無奈的感覺,“我真是信了她的邪。”
嚴晴舒笑了聲,點着火,直接就往鍋裏倒油,厲江籬都來不及阻止,緊接着就聽見一陣噼裏啪啦的聲音,和她短促的尖叫聲。
“怎麼了晴晴姐?被油濺到了嗎?”
“我明明看到鍋裏沒水了,怎麼還會濺油?都怪這個燈不夠亮!”
厲江籬:“……”
行吧,大小姐說是就必須是。
嚴晴舒尖叫完又覺得丟臉,忍不住噘了一下嘴巴。
厲江籬的聲音這時透過視頻傳來:“把醃製好的雞肉倒下去,大火爆炒,顏色變了以後加蒜蓉、老抽和蠔油,老抽要一點點就夠了,上色用的,蠔油給一大勺,或者你看着給,怕鹹就給少點。”
嚴晴舒按照他說的做,手忙腳亂地往裏加佐料,裝杭椒圈的碗都差點被打翻,厲江籬見了就說:“慢一點,沒必要趕時間,雞腿肉沒那麼容易老的,不要擔心,你每一個步驟都做得很好了。”