子 與魚提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
慕清心所謂的酒店,不如說是飯店來得更直接一點。
一樓的大廳提供餐飲,二樓則是酒店客房。但一般都沒人住,因爲這不是星級酒店,環境也不算亮點。
好在秦風並不在意這些,對他來說,能有個包喫住的地方就行。他此行下山只有一個目的……治好自己的絕脈之體!不管什麼方法。
“藥膳,最早是給皇帝喫的玩意兒。”秦風開口道;“皇帝喫的東西,怎麼能是苦的呢?最早的藥膳其實更注重口感於藥性。但發展到後面,人們發現,注重口感,就必定會丟失一部分藥性,比如鹽分就會破壞蛋白質的營養成分。”
秦風並非專家教授,但淺顯易懂的知識還是知道一些的,此刻拿出來裝逼,倒是讓慕清心聽得連連點頭。急切問道:“那要怎麼樣才能既不破壞營養成分,又能讓藥膳的湯味變得鮮美起來?”
“呵呵……”秦風淺淺一笑,從衆多的食材中取出一根草來,放嘴裏咀嚼着。又拿着另一根對慕清心道:“嚐嚐。”
“好酸……”慕清心微眯着眼睛,那模樣極其的俏皮可愛。
“這種草叫酸草,滇南地區幾乎滿地都是。當地人熬老鴨湯或者喫火鍋,就會丟一小把草進去。湯味會隨着酸草的熬製而變得越來越酸。”
秦風慢慢解釋着,腦海裏回想起在山上喫野雞燉酸草,一餐足足讓他喫一個小時。喫到最後,牙都酸掉了,卻總也停不下口。