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“好了,這就是處理好了的鮑魚,這就剩下曬制了,你先處理一隻我看看,曬制的注意事項我會寫給你的,只要多多實踐就行了,不過我建議你有小鮑魚實踐,你這鮑魚可是值不少錢的。”在黃大廚的手把手傳授下,李毅峯很快的就掌握了乾製鮑魚的手藝,差的就是實踐了和鍛鍊了。
“謝謝你了,”李毅峯這才知道這乾製鮑魚也不是那麼容易的。“這兩隻鮑魚就送你喫了。”
“哈哈,李老闆你還真大方,這兩隻要五六萬了。”黃大廚喜道。這還是李毅峯撈的小的,要是把昨晚羅美麗撈的那隻三斤的拿來,這還不得嚇死他。“李老闆你這鮮鮑魚還有小點的嗎,四頭鮑就行了,這太大了鮮的做菜就可惜了,”
“這有啊,明我給你帶些來,四頭三頭都每樣來點,這可以了吧。”李毅峯的話讓黃大廚又是一陣子道謝。
“你要是感覺受之有愧的話,就把這六隻燒好了,打個電話給我,我過來拿。”李毅峯告辭去了店裏。
這宋漫紅和張玉玲去了公司,店裏只有花瓊玉和四個女孩子。“怎麼忙完了?”花瓊玉給坐在椅子上的李毅峯泡了一杯茶。看的四個女孩子直翻白眼,這老闆也太奢侈了吧,這可是十好幾萬啊,就這麼就喝上了啊。
“忙完了,就是學了門手藝,這回去得交給別人。”李毅峯盤算是教給他父親,這活不重,免得他父親一天到晚去幹農活,攔都攔不住,這下好了,這東西這麼值錢讓他不做都不行。
“你先回去做飯,今天中午有好喫的,你先回去等着我。”李毅峯去飛騰酒店那了燒製好了的鮑魚。這和花瓊玉一嘗,“真鮮美啊,比我以往喫過的鮑魚好的太多了。”花瓊玉讚歎道。“這要在店裏賣嗎?”
“是要賣的,不過找些小的來賣,不能太大的,大的我要等乾製好了在賣。”李毅峯摸着花瓊玉的小手道。“這一天只有一百隻四頭鮑,你做好安排,價格你自己看着辦吧。我這還要去買些工具。”