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黑瓷在中國瓷器中，佔比很低，最出名的莫過於定窯黑瓷、建窯黑瓷、吉州窯黑瓷，可惜依舊不是主流，但並不意味着黑瓷不美或者沒有收藏價值。
有很多文博專家，將黑瓷劃歸爲青瓷的一個分支，其理由是二者都採用氧化鐵作釉的呈色劑，區別在於劑量的大小——黑瓷釉料中在三氧化二鐵的含量在5%以上。
這一觀點並不妥當，黑瓷很早就出現在歷史記錄中，它絕不是青瓷的附屬。黑瓷更應該是黑陶的直接發展產物，早在商周時期，黑瓷（或者說黑炻）就已經出現，東漢的上虞窯黑瓷更是聞名中外。只是後來黑瓷並不符合上層社會的審美觀點，才逐漸淡出而已。
黑瓷，應該是中國瓷器的一個類別，並不能將它囊括到青瓷類，之所以有這樣的誤區，是因爲黑瓷在燒製過程中，更多的是許多窯口將它看作一種附帶的、面向消費大衆的、低端生活瓷。
事實上，在中國製瓷史上，有一座窯口專燒黑瓷，那就是陝西堯頭窯。
堯頭窯源於仰韶文化，而仰韶的黑彩陶舉世聞名，從這一點也可以證明，黑瓷並非青瓷分支。
後世考古學家在堯頭窯遺址（澄城、白水、蒲城三縣交界）發掘過程中，發現堆土的層次結構異常鮮明：最底部的夯土層，掩埋的黑陶殘留，能上溯到春秋戰國末期，證明當時窯口燒製的是黑陶；在第二層堆積層中，發現大約幾十件黑色類瓷器碎片，那應該是炻器（陶器與瓷器之間），證明在漢代初年，堯頭窯就已經摸到瓷器製造的門檻；至於最上面一層，則是唐代末期的黑青釉瓷器。
堯頭窯，可以說是中國瓷器史上，最被忽略的早期民窯窯口，它的存在時間，從春秋戰國末期，一直延續到唐末，歷時一千五百年。
這與它的產品有直接關係——黑瓷從來沒有真正走上社會高層圈子，基本都是以當地人民羣衆的日常生活用品爲主。
但這並不意味着堯頭窯黑瓷沒有收藏價值，盧燦記憶中，2006年香江佳士得春拍，一尊唐代堯頭黑瓷刻花鼠頭大罐，最後成交價1172萬港紙，從而掀起堯頭黑瓷的收藏熱潮。
