第109章 巴豆粉 (第2/9頁)
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只見趙春喜扳住豬下巴的那隻手不斷搖動着豬頭，壓着豬腹使膛內的豬血流乾淨。
整個動作一氣呵成。
趙春喜殺完一頭，馬上有小夥子們把豬抬到大鍋那邊褪毛，配合得那叫一個天衣無縫。
繼續下一頭。
褪了毛的豬，白白胖胖地擺在案板上，開膛破肚。
把豬下水扒出來放在大木盆裏，便有人端到一邊去清理。
人多力量大，很快豬肉被分割好，豬下水也都洗乾淨。
尤其是豬大腸，用草木灰洗了若干遍，一點異味都沒有。
煎炒烹炸滷，各種肉菜走一遍，加上村民自發帶來的青菜等，今天是趙家村這些年喫的最好的一次大宴。
