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作为家里的两个不会做饭的人，虽然爸爸说他会做饭给我吃，但是我听后就知道，以后家里的饭一定是我做。
因为爸爸要出去上班，回家基本上就是中午，而我在家里没有什么事，所以做饭这个事就是我的了。
在记忆里爸爸从来没有给我做过饭，唯独有的几次，还是爸爸点的外卖来骗我的。但是奶奶确实和我说爸爸小时候是在家里做饭的。
但是不论怎么说，让爸爸做饭可能性不大。虽然我自己对做饭以前很感兴趣，因为我觉得自己如果会做饭，而且做的很好吃，能够让自己爱的人吃上自己做的饭，是一种美好。
所以我常在爸妈不在家的时候偷偷做过几次饭。
而如今我要真正的去学做饭，而且要把饭做好是难的，而切菜，炒菜都是一门学问，不比做一道数学题简单。
刀的抓握姿势，刀的下刀速度，都是需要练习和长时间的经验磨练出来，看着网上别人切得飞快的刀法，等到我自己去实践才知道，由慢到快的这个过程是很难的。
下油的多少，油温要到什么程度，锅里是否有水，切好的辅料需要炒到什么程度，这些都是需要留意关心的事情。
甚至味精，盐，鸡粉，糖，酱油，蚝油这些做菜常用的调味品的量也不是随随便便就放的。看到别人随手一挥就能知道什么程度那是需要炒过很多菜才能练就的。
但做了好几天，我总结了最主要就是每天吃什么和做出来的味道好不好这两个问题。
