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至於爲什麼會這樣，陸遠當然心知肚明，不過其中的原因絕對不能告訴別人，所以他只是用自己運氣好這樣的說法糊弄過去。
隨着更多的楓樹汁液被熬成了楓糖，詹姆斯-梅他們也開始過濾楓糖。這也是製作楓糖的最後一個步驟，然後就能裝瓶出售了。
楓糖被放進一架特製的機器，機器能產生一定壓力，讓粘稠的楓糖通過多層過濾網，濾掉其中少許的雜質。
在過濾之後，楓糖變得更加清澈透明。金黃色的楓糖裝在楓葉形狀的玻璃瓶裏，看上去簡直漂亮極了，讓人一看就有想要購買的慾望。
其他人也對這些楓糖非常滿意，理查德-哈蒙德樂呵呵地道：“今年楓糖的品質確實特別好，全都是特極品，一定能賣個好價錢！”
這個消息讓陸遠十分高興，看着一瓶瓶金黃色的楓糖，也不禁滿臉笑容地喃喃自語：“這可都是錢啊……”
大家都十分努力地工作，在不知不覺間就到了午飯時間。這也是所有人都非常期待的時刻，因爲又能嚐到陸遠做的中國美味了。
而陸遠自己也很期待今天的午飯時間，終於可以讓傑里米知道，老乾媽爲什麼會被稱爲中國最火辣的女人了！
