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這可是農場的一件大事,所以陸遠的鄰居們都來看熱鬧。
和之前破敗的模樣完全不同,眼下的酒窖已經被整修一新。重新鋪設的水泥地面十分平整,破損的牆面也被修補好了。酒窖的照明系統也已經投入工作,在屋頂上整整齊齊地排列着LED燈,讓原來連陽光都照不進的酒窖深處都變得十分明亮。
酒窖的通風系統也非常給力,啓動之後可以明顯地感覺到有微風在酒窖內流動,可以輕鬆地把酒窖內渾濁的空氣排出去。除此之外酒窖的水電系統也鋪設完畢,完全可以滿足今後釀酒設備對水和電力的需要。
託比還告訴陸遠,他指出的下水道走向非常精確,完全沒有任何偏差。所以重新開挖下水道的費用被省下來了,這筆錢正好用來在葡萄園旁邊修建一個發酵池,可以把釀酒剩下的殘渣發酵成葡萄園需要的堆肥。
總之如今的酒窖讓陸遠越看越喜歡,滿臉笑容地連連點頭道:“好,很好,非常好!”
傑里米-克拉克森也爲好朋友感到高興,咧開大嘴笑道:“這酒窖真的很不錯啊,乾淨明亮,而且還冬暖夏涼,出門就是風景很好的葡萄園,讓我住在這裏都行!”
陸遠鄙夷地瞥了傑里米一眼道:“想得美,這裏是用來釀酒的,可不是讓你住的!”
見陸遠真的實現諾言把酒窖整修一新,就連向來不苟言笑的老約翰臉上也多了一絲微笑。倔老頭在酒窖裏東看看西瞧瞧,最後鄭重其事地告訴陸遠:“酒窖很好!”
能得到專業人士的稱讚,也讓陸遠非常高興,對明年的釀酒計劃更有信心了。
當然,要擁有這麼一座酒窖也是要付出代價的,三十多萬澳元的開銷也讓陸遠十分心疼。不過他向來是個乾脆的人,既然對工程質量非常滿意,當場就付清了餘款,分別給託比和迪恩開了兩張大額支票。