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當看到另一個菜譜上面“紅燒土鱉”的價格是188元一斤後，肖曦知道自己一開始的猜測得到了驗證：這個店子有“陰陽”兩個菜譜。如果是普通的顧客，就用那個價格比較低的菜譜點菜；如果是張澤文等人帶過來“挨宰”的客人，就用那個價格高的菜譜，狠狠地宰那些求他辦事的人一通！
在想通這一節之後，肖曦心裏騰起了一股怒火，便又去看舊菜譜上另外兩個所謂的“特色菜”的價格：“天麻蒸鴿子”是138元一份，“百合燉豬肚”是98元一份，而新菜譜上的價格則分別是388元和288元一份……
於是，他將兩個菜譜擺在收銀臺上，對那個收銀員招招手，冷冷地說：“小姐，你站起來一下，給我解釋一下這兩個菜譜到底是怎麼回事？爲什麼同樣的菜，我們喫的貴了這麼多？”
那收銀員見貓膩被揭穿，反倒鎮靜了下來，冷笑一聲說：“對不起，我只負責結賬收錢，定價是店老闆的事情。你有意見去找老闆提，別在我這裏瞎嚷嚷！
肖曦本來的意思，只是想證實一下自己的猜測，看看張澤文這個店子到底有多黑。如果這個收銀員態度好一點，找個理由解釋搪塞一下，他也就喫點虧算了，不想因此而得罪張澤文。
沒想到，這收銀員態度竟然如此囂張惡劣，顯然是仗着包廂裏有張澤文在，自己不敢怎麼樣，更不敢不買單，不由氣往上撞，抬掌在那兩個菜譜上一拍，喝道：“你們這是明顯的欺詐和宰客行爲，我提點意見都不行？去把你們老闆找來，給我解釋清楚這件事。否則的話，我有權拒絕買單，並要向物價局和消費者協會投訴你們！”
那收銀員見他拍桌子，呼地站起身，用手指着肖曦罵道：“小雜毛，你在這裏撒什麼野？你買不起單，就不要打腫臉充胖子到這裏來消費！你敢不買單，我讓你站着進來橫着出去！”
隨着她的呼喝斥罵聲，兩個彪形大漢應聲而來，分別站在肖曦身邊，虎視眈眈地瞪視着他。
這一下，肖曦被徹底激怒了，迴轉身看着那兩個圍住自己的彪形大漢，喝問道：“你們想幹什麼？是不是想打架？”
