020、去縣裏 (第1/3頁)
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“你趕緊去休息把！告訴我這田鼠怎麼弄就可以了，馬上等我再炒兩個菜，我們就喫飯！”周麗擦擦蘇洛的眼淚，溫柔的對着蘇洛說。
“這田鼠，待會用大姜和鹽醃製一下，再大火燒鍋，放多一點油，燒熱，放肉，翻炒，炒熟了就行了！這裏沒有那麼多調料，就這樣簡單處理就行！我聽姐姐的，先去休息一會。”
“誒，我知道了，你去吧”周麗點頭就去繼續弄田鼠肉了，蘇洛看着，就去了院子，這裏了沒有花椒呀，八角之類的東西，只能這樣弄一下，不知道明天去鎮子上能不能淘到這些東西！
閒着蘇洛覺着不是很自在，於是把櫻桃全部祛核，用水一衝洗，用石墨壓了一部分，壓成汁，不過沒有過濾了，這次，蘇洛直接拿大碗裝起來，問周麗要了幾個竹筒子，裝在裏面密封起來。
這裏的每家都會有一個石墨，好像是有什麼傳統吧，石墨和大缸子是絕對會在院子裏看見的。
再把一部分放在通風的地方風乾水，明日再曬一下，用鹽一醃，就是櫻桃幹了！想到櫻桃乾的味道，蘇洛吞吞口水，真是甚是懷戀呀！
“小落，喫飯了！”廚房裏周麗在大聲的喊着，蘇洛放下手裏的事，洗了手趕緊過去。
三菜一湯，很是豐盛！香菇炒肉，大白菜，包菜炒肉，和野雞湯！飯是香噴噴的米飯，雖不是什麼好米，只是很普通的碎米，但是於蘇洛而言，這一餐飯，可真是山珍海味呀！喫的格外滿足，從前的蘇洛，從不覺得米飯有什麼好喫的，現在看來，世界上，最好喫的，就是米飯了。
喫的肚子圓鼓鼓的，蘇洛打了一個飽嗝，其實兩個人喫這麼多完全是奢侈，儘管蘇洛喫的再多，兩個人也只喫了整桌菜的四分之一的樣子，蘇洛看着這些飯菜都可以管明天一天了！
