034、擠奶 (第1/3頁)
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回家路過牛棚的時候,蘇洛看着奶牛身下已經大的不能再大的肚子,覺得時機已經到了,可以擠牛奶了。
奶牛剛牽回來的時候,第一批奶被蘇洛擠丟掉了,因爲長時間沒有擠得原因,第一批奶成了黃色,這種奶不是不好喝,而是太好了,營養過剩,有點壞掉的趨勢!
這裏又不比現代,有好的牧草什麼的,喫的都是很普通的野菜,奶積攢了好幾天纔有這麼多。喫完飯,蘇洛拿了三個大桶洗乾淨擦乾,把奶牛牽出來擠奶。
蘇洛最開始擠牛奶的時候,不僅擠不出來,還弄得奶牛直接踢翻了桶,摸到訣竅後,順手多了。這是第二次擠奶,蘇洛更是順手,一下一下的,一下子就擠了一桶牛奶,換一個桶又擠了一桶。擠了兩桶蘇洛就沒擠了,留着明天擠!
把擠好的奶分成許多小碗裝起來,拿蒸籠蒸熱,殺菌,把蒸好的奶倒在桶裏面,準備做薑汁撞奶。
拿石墨把生薑壓成汁,放在鍋裏微微的加了一點熱,再把牛奶一下子全部倒進去,讓後熄火,把牛奶全部裝到桶裏,拿了許多碗,和周麗兩個人一人提了一桶去分給建房子的人喝。
因爲路程不是很遠,所以蘇洛還可以自己提過去,大夥看見兩人過來也很是興奮,這兩天,經常會送綠豆湯紅豆湯過來,而且還是冰鎮過的,又甜,喝起來格外滿足。這一次一提過來,人們就圍過來,但看見是牛奶的時候,衆人就有點不太想喝了。
牛奶這東西他們都知道,但是這東西很是腥,難喝極了。蘇洛看這羣人的樣子,也知道他們的想法,剛剛周麗看見這些牛奶的時候也是這種表情,但是喝了一點後,就簡直停不下來了。
“大家放心喝吧!這個我處理過,絕對不腥的!”蘇洛對着衆人說着,大家聽了,你看看我,我看看你的,有一些人,試着挖了一碗喝了一口,瞬間驚呆了“真的不腥!好好喝!”