007、做飯 (第3/3頁)
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把菜洗乾淨放在一邊，蘇洛掀開鍋蓋子看了一下放在裏盤子上面的魚，想了一下，應該再醃製一會兒，於是沒有管魚，去拿了新鮮摘的水果，桃子櫻桃還有青蘋果，蘇洛把水果清理乾淨，切成小塊，去核放在一個大碗裏面。
全部弄完之後，也有滿滿的一盤，蘇洛去拿了自己自制的沙拉醬，和水果一起拌好，拿另一個盤子扣住水果沙拉，蘇洛開始做魚。
生了兩個竈臺，蘇洛在其中一個鍋裏下油和一點的辣椒、大蒜、薑片，爆炒出香味之後，把這些全部弄出來，把魚骨頭和魚頭放進去煎，放鹽。等到煎的差不多了，蘇洛從櫃子裏的另一個醬料拿出來挖了大大的一勺子放在魚身上，然後把另一個鍋里正在煮的水挖進鍋裏。
蓋上蓋子蘇洛開始在另一個鍋裏面炒青菜，鍋燒乾後放油，把切好的蒜瓣丟進去，放青菜炒。因爲是青菜，所以兩道青菜沒一會兒就炒好了，蘇洛拿盤子裝起來，往鍋裏潑了一勺子的水，把魚鍋給打開，濃濃的霧氣一下子飄起來，伴隨着的，是魚的香味和濃濃的辣味。
鍋的上面是一層厚厚的紅油，蘇洛撇開，添了一點湯在碗裏嚐了一下，又加了一點鹽，然後把魚片慢慢的放進去，蓋上蓋子，蘇洛在另一個鍋炒牛肉。
這都是事先弄好了只是凍起來的牛肉，蘇洛切成片片，在鍋裏放辣椒炒了一下，把辣椒丟進去一起炒，沒有把辣椒炒的很熟透，蘇洛就拿盤子裝起來了。這道菜喫的額是牛肉，青椒只是一個擺設，而且青椒本就不多。
煮魚的鍋下面的火已經熄滅了，蘇洛拿來一個大湯碗，開始裝水煮魚片。往湯碗下面放了一些青菜，蘇洛先把魚全部添出來，然後把湯撒上去，最後點綴了一顆香菜葉子在上面。
“阿芸！去洗手，喫飯了！你也來喫吧。”蘇洛把一個個的菜端到桌子上面，喊兩人喫飯，阿芸一聽見這句話，馬上拋棄了大黑和小黑，去洗手喫飯。她早就聞到了水煮魚片的香味。
