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葉寒跟着這個服務員，直接從大堂穿到了飯店的後面，很快便來到了經理室。
服務員先敲了敲經理室的門，然後獲得允許後，這才帶着葉寒走了進去，指着葉寒對經理說道：“經理，這個人來找工作……”
經理是個女的，大概二十五六歲，穿着一身職業裝，人長得不醜，但也不漂亮，戴着一副黑框眼鏡，一雙精明的眼珠子正在從頭到腳審視着葉寒。經理朝服務員擺了擺手，示意服務員離開。
服務員離開後，將房門給關上了。
經理見葉寒約有二十八、九歲，個頭不是很高，但看起來卻很強壯，相貌較爲粗獷，留着一臉的絡腮鬍子，看上去很有男子氣概。身上穿着的衣服也早已經過時了，土了吧唧的，但是卻很乾淨。
她打量完葉寒之後，便指着對面的一張椅子，對葉寒道：“你先坐下。”
葉寒也不客氣，將包袱丟在了門後，徑直走了過去，一屁股便坐在了經理的對面，與經理只隔着一張桌子。
“你叫什麼名字？多大年紀？哪裏人？想做什麼樣的工作？”經理向上推了推眼鏡，一開口便問出了一連串的問題。
“我叫葉寒，二十九歲，陝西人。門外的招工啓事我看了，廚師我不行，服務員需要女的，我只能幹傳菜員的工作了。”
