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那麼,選用花生做原材料?
榨油?
做吊爐花生?
花生糕?
張一鳴把自己腦海裏所有關於用花生當原材料的食品都想了一遍,花生糕是在十幾年後出現的,但更多的都是作爲行爲藝術出現,一個攤位旁邊,支一個石頭槽子或石板,兩個彪形大漢手裏攥着木頭錘子,喊着口號,你一下我一下像是砸年糕似的把花生砸成黏糊糊的糕餅,張一鳴也買過,口感並不是很好,如果批量生產,沒有了這種現做現賣的街頭藝術,市場的反響未必太好。
還有什麼呢?
張一鳴的腦海裏再次出現了上次喫過的東陽醉棗,連一向不喜歡喫棗的父親都覺得醉棗的口感和味道都不錯,這難道不是一個很好的商機嗎?
想到這兒,張一鳴開始在筆記上記錄,把接下來的關於食品廠的所有設想,按照步驟一步步的記錄下來。