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這份料理喫得差不多了,格斯適時將第二份菜品呈上來。
“白斑狗魚肉丸子……白斑狗?”傅斯雪看着深碟里長橢圓形的白色丸子,露出一個困惑的表情。
略懂中文的格斯想要向她介紹,被紀褚楓一個眼神打發走了。
“不是狗。”紀褚楓跟她解釋,“是白斑狗魚。是一種魚,這道菜主要原料就是白斑狗魚。”
她笑道:“乍一聽是不是會聽成白斑狗,魚肉丸子?其實沒有狗,是魚。”
“這個丸子和我們常見的丸子不一樣之處就是它比普通丸子要大很多,據說是需要特製的勺子才能做出標準形狀。剛纔喝的酥皮湯,盛湯的器具也需要定製。”
“好講究。”傅斯雪作出一個恍然大悟的表情,點頭聽得認真,受益匪淺的樣子。
這讓紀總心裏有那麼點兒小得意,說得更起勁了。
後面每一道菜上來,紀褚楓都會給她講幾句,一頓飯下來喫得非常和諧,氣氛輕鬆。
紀褚楓用餐巾擦了下嘴角,拿起手機思忖片刻,瞄了眼還在小口吃菜的傅斯雪。