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在座的有些人終於有些忍不住了，一口酒噴了出來。
這哥們，太逗了，不會是這酒吧裏請來說相聲的吧？在場的所有人都把李凌峯當成了相聲演員，王蘭蘭在一旁急的直跳腳“不行我們就認輸把，不然讓人家都看了笑話了，你不嫌丟人我還嫌丟人呢？”
“放心吧，我輸不了，你就瞧好吧”李凌峯微微笑了笑，繼續淡定的說道“雖然他說的的確很對，但是還不夠具體！”
“美樂又名梅洛、梅樂、梅鹿輒美樂是波爾多最受歡迎的紅葡萄品種。梅樂之所以受歡迎是因爲它早熟、鮮嫩且多產。可以用來大量釀製美味而柔滑的葡萄酒。也可以廣泛用作與其它葡萄品種混合成成熟平�的紅酒。”
“美樂的祖籍在波爾多的聖達美麗安和龐馬魯。只要叫美樂，一般指的都是黑色葡萄的美樂。用來做紅葡萄酒的葡萄顏色都很深，比如說黑色和深紫色的，而紅色的葡萄做不出真正的紅酒色，一般只能做玫瑰紅和乾白酒。
”美樂是早熟的一個品種，亦耐久存，美樂皮薄，單寧含量較低，喝到嘴裏有甘甜味，這並非人工加的糖，而是來自葡萄本身的果甜味，早熟的特性讓它更加容易帶有成熟的黑色水果的香氣，酸度也相對較低。它口味柔順，好的美樂經常有天鵝絨般柔軟的質地。所以對於初識紅酒的人，美樂更加溫和可親。”
“由於它的單寧比赤霞珠要輕得多，所以很適合不喜歡刺激口味的消費者，特別是z國人，大部分人品嚐後都會被它迷住。”
“和赤霞珠比起來，Merlot種以果香著稱，酒精含量高，單寧質地較柔順，葡萄酒口感以圓潤厚實爲主，酸度也較低，雖極適久存陳年，但不似卡本內－蘇維濃動輒十年二十年，較快達到適飲期。近年來逐漸流行，常供不應求。”
“在紅葡萄家族裏，赤霞珠如果是王，黑比諾是刁鑽魅惑的情人，堪稱王后的一定美樂。它雍容大度，豐厚甘美，體態豐腴，溫暖的口感和豐富多彩的果味如同王后般有着高貴的修養和溫潤如玉的性格。昂貴而聲名顯赫的碧翠莊Petrus和李朋LiPin莊的酒主要是用美樂來釀造的。它也的確成就了碧翠莊夢幻般甘美無比的酒，甚至比波爾多左岸主要以赤霞珠來釀造的五大名莊的酒還要貴，這好比溫馨又富有親和力的皇后有時會比嚴肅的君王更有魅力。”
