第210章 过日子就得精打细算 (第5/8页)
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“五十斤的话，咋也得毛两个小时吧。”师傅随口说道。
“得这么长时间啊？不是没人压嘛？”陈铁柱诧异的问道，还以为个把钟头就能整完呢。
“老弟啊，头一回压油吧？”师傅笑着说道。
“这个黄豆都得先炒一下。炒完了，晾凉了，才能上机器压。你要是想压两遍呢，功夫还得长一些。”
“小豆饼是家里留着还是直接卖？要是家留着就压一遍吧，也能压出五斤多油。剩下的豆饼不管是做酱块子还是炖白菜，都香着呢。”
“嗯呐，就是这么打算的，那咱们这就开整？不过炒熟了还这么点油吗？”陈铁柱好奇的问道。
“这就不错了，压油就是这么回事。要是再倒退几年，豆粒子小得很，这五十斤连五斤都压不出来呢。”师傅说道。
“咱们可没法跟那些大工厂比，人家那个法子厉害呢。说是用啥药水，就能给黄豆里的油给泡出来。”
“泡完了还能压一遍。只不过再压完的就不叫豆饼了，叫啥豆粕的，跟咱们的豆饼没法比，没啥油性。”
