第218章 咱不是为了玩,咱是帮忙做饭 (第3/8页)
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韩秀英摇了摇头，“这个真没吃过，跟你平时喂鸡鸭鹅的豆饼咋看着有些不一样啊？那都是一大块的，还得往下凿才行。”
“那个属于经过二次压榨的，里边其实就没多少油性了，只能喂猪鸡鸭鹅。”陈铁柱随口说道。
“咱们这个可不同，就压了一遍，里边油性很大。不管是炖了吃，还是下酱，那都是顶呱呱的呢。”
“哎……，都不往远了说。就说头几年吧，生产队压完了油，豆饼都得仔细了分。炖完的豆饼，吃着是真香。”何建国感慨的说道。
“今天就这苞米饽饽吃，那就更香。”陈铁柱笑着说道。
豆饼的炖法跟别的菜也不差啥，炸锅之后切好的白菜丝在锅里简单煸炒一下，然后把泡好的豆饼倒锅里就行。
美味的食材，只需要简单的烹饪嘛，省心得很。
这边锅弄得和了，另一口锅也生火烧水，这就轮到了李贵洁出场。
你别看陈铁柱烙饼、炖菜啥的很在行，但是说在贴饽饽这个事情上，他还真有些不成。
和面也是有讲究的，还得让和好的苞米面发一些，这样的饽饽吃着口感才好呢。
