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這一點倒是林躍之前沒有想到過的。
畢竟白素的白氏龍蝦鋪也纔開沒有多久,不管是在人手還是待人接物,經驗都非常有限,光靠白素一個人是不可能的。
“第一,規模還要擴大,既然有訂單,那就有錢賺,你不妨高個會員制,要想訂餐就得會員,收取定金,這樣篩選出一批短期客戶。確定長期客戶之後,根據規模建立相應的外賣部。”
“第二,白氏龍蝦鋪的連鎖道路不變。轉型海底撈的步驟也不能停,用兩個月的時間你適應主管的位置,然後就可以全面鋪開轉制了。”
“對了,你父親怎麼樣?要不要你帶我去一趟療養院,我多少也會看點病,說不定我看到你父親之後,開一些藥能夠讓他早一點醒過來呢?”
林躍忽然問道。
林躍身邊也沒有其他人對餐飲業瞭解,總不能讓白氏龍蝦鋪轉移到天皇娛樂城吧,畢竟天皇娛樂城位於郊區,還是非常遠的,根本不利於飲食業務的開展。
白素大喜,說着要帶林躍前往療養院。
原本白素的父親是在普通醫院裏面的,但醫院環境實在太差,加上白素最近來的收入又比較高,便將自己的父親給遷到了郊區療養院。