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有了秦宇給的燒烤祕方,慕大海的燒烤攤一下子就火了。
同樣是烤串的,但烤出來的味道卻截然不同。本來,木炭的煙能嗆死人,路過的人都得捂住口鼻,但是,秦宇的祕方透過肉串落到木炭上,卻讓這煙都變得充滿了香味,又和肉串的味道混合到一起,用香飄十里來形容也絕不爲過。
攤子剛擺上,就召來了無數顧客,把慕大海忙得,連擦汗的時間都沒有,而有人生怕買不到,都把錢先給李芳,寧可等一個小時,也不去別的家喫。
他這兒火了,相對應的別人家的生意就淡了,其實何止是淡,簡直就是慘淡。慕大海這裏人山人海,忙得要死,可他們那邊,連只蒼蠅都沒有,這同行就是冤家,再讓慕大海在這裏幹下去的話,他們都得喝西北風去。
昨天不到九點,準備的食材就都賣光了,今天慕大海兩口子準備了多一倍的食材,信心十足的又來到夜市,準備大幹一場。可是,到了地方卻發現,自己交了錢的攤位,竟然被人給佔了,非但如此,整個夜市街的街頭,竟然連一個位子都沒有了。
“老哥你不講究啊。”說話的叫朱萬才,是個腦袋鋥光瓦亮的胖子。身材高大魁梧,光着膀子,穿着大褲衩,腳上趿拉着涼拖,手裏還拿着一把扇子,接過慕大海遞來的香菸,深吸一口,不滿道:“你說你哪兒去擺攤不好,爲啥非得來我們這兒?這不是成心砸場子嗎?”
“沒有沒有,我可沒那個意思,就是混口飯喫。”慕大海點頭哈腰的,賠笑道:“你看,我們一家三口也都不容易,就那麼點食材,能搶走你們多少生意?幾位兄弟高抬貴手,就讓我塊兒地方,我謝謝幾位兄弟了。”
“那不行,你的肉是不多,可你肉串的吸引力卻大呀。他們聞了你的肉串味道,寧可等着也不來我們這兒喫。”朱萬才的手指夾着煙,氣呼呼道:“你知道我昨晚賠了多少嗎?一百多斤肉都沒賣出去,今天都臭了。”
他左邊站着一個小瘦子,右邊站着一個大胖娘們,這倆人都是這夜市賣燒烤的,還都是親戚。他們三家幾乎壟斷了夜市附近的燒烤生意,除了他們三家,誰來了也幹不長。
小瘦子叫卓偉,是朱萬才的表弟,訴苦道:“我昨個也剩下一百多斤肉,好幾千塊呢,都打水漂了。”