第354章 馬大哈 (第5/7頁)
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他夾一塊醃製好的五花肉和一枚鹹蛋黃放在糯米上，又舀了一勺糯米蓋住五花肉和鹹蛋黃，接着拿一片糉葉蓋在糯米上，拖在下面的手把兩邊的糉葉往中間收緊，把上頭的糉葉一側往手背的反向折，雙手捏緊向後折的那一頭把糉子豎起來。
“做這種長方形的枕頭糉子，最關鍵的是要用筷子把裏面的糯米和肉都插緊一點，這樣做出來的糉子就非常飽滿緊實。”
他用筷子在糉子裏面插了幾下，把肉和糯米都塞緊，然後就把這一頭也往後折起來，用手握緊遞到手機鏡頭前讓大家看這個已經成型的長方形糉子。
“然後我們就可以用棉線把糉子綁緊，一般我都會多綁幾圈，防止裏面的糯米在煮的時候跑出來。”
“先用手指壓住棉線的一頭，可以留多一點棉線在外面，這一端纏繞了兩圈後再往中間纏繞一圈，這時候就可以把糉子翻轉過來往後面這一端繼續纏繞兩圈，注意綁的時候要用手捏緊糉子，最後兩個繩頭捏在一起轉幾圈，塞進旁邊的糉繩裏。”
馮淵在適當的時候給愛人遞上藍色的棉線，沈鋅接過來纏繞在糉子上綁好，他又拿出剪刀來把棉線剪斷。
“這樣一個糉子就做好了，大家看。”沈鋅把他做好的糉子遞到鏡頭面前展示，然後去看直播間裏的彈幕。
【我哭死，沈鋅真的有在一步步教我們怎麼包糉子。】
【眼睛：會了！腦子：會了！手：廢了。】
【腦子：我會了。手：不！我不會！】
