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2009年2月22日PST下午17點30分（EST晚上20點30分）開始在美國加利福尼亞州洛杉磯好萊塢的杜比劇院。第81屆奧斯卡金像獎舉行。共計頒發了24座奧斯卡金像獎男演員休·傑克曼首次擔任主持人，頒獎典禮通過ABC在美國直播，吸引了北美地區近3700萬觀衆收看。兩個星期前的2月7日，傑西卡·貝爾在比佛利山的威爾希爾麗晶酒店主持頒發了奧斯卡科技成果獎。
奧斯卡頒獎典禮如期舉行，各路明星雲集，紅毯搖曳多姿、晚會歌舞昇平、主持調侃打趣、金人各歸其主，外加若干閃爍着成就與夢想、傷感和淚水的煽情時刻，最後這場好萊塢式的年度“春晚”在掌聲和期待中落下帷幕，儼然美國“主旋律”的娛樂派對。
女星安妮·海瑟薇紅地毯上豔壓羣芳，修長的銀白色Armani禮服裙將她襯托得宛如閃耀動人的美人魚，而且“人魚公主”在臺上的表現也格外搶眼，與傑克曼配合十分默契，搞笑和歌舞絕對一流。雖然獲最佳女配角提名的海瑟薇最後只是陪榜的份兒，但當之無愧是當晚的女一號。
紅毯上的娜塔莉·波特曼身穿粉紅晚裝，像甜美的草莓蛋糕。她與喜劇明星本·斯蒂勒搭檔頒發最佳攝影獎，斯蒂勒戴着太陽鏡，化妝成鬍子野人，頒獎時故作緊張，忽而背對觀衆，不理波特曼，後又低頭喃喃自語，口裏嚼着口香糖，還把糖黏在桌上，最後還掏出手機打電話，逗得大家哈哈大笑，被媒體戲稱爲“美女與野獸”的組合。
“萬人迷”主持人休·傑克曼是當晚最出風頭的人物，憑藉三次主持託尼獎的豐富經驗，傑克曼一改往屆脫口秀獨白的開場方式，全方位發揮了自己演唱俱佳的表演才華，又唱又跳，拿着廉價小道具“裝模作樣”地調侃起了獲提名影片。
他先從以二戰期間納粹大屠殺爲主題的《生死朗讀》下手，暗示影片在票房上表現平平，隨後又步下舞臺，紳士般邀請坐在觀衆席中獲最佳女主角提名的安妮·海瑟薇上臺，一唱一和，模仿起獲提名影片《對話尼克松》的片斷。隨後，傑克曼又與著名歌星碧昂斯大跳“百老匯”熱舞，贏得了觀衆的陣陣喝彩。
在幽默搞笑方面，傑克曼也幾乎讓大家忘記本屆奧斯卡沒有請喜劇笑星當司儀這檔子事，開場歌曲中，傑克曼走到凱特·溫斯萊特旁，深情下跪唱着《泰坦尼克號》的主題曲：“我願穿越海峽來到這裏。”他也沒忘記拿在場明星“開涮”，來到憑藉《摔跤手》獲最佳男主角提名的米基·魯爾克身邊，對這位愛說髒話的實力派男星說：“你總是直言不諱，我們的直播本來有７秒鐘的延遲，如果你獲獎的話，我們會轉成２０分鐘延遲。”
面對最受關注的皮特茱莉夫婦，傑克曼繼續調侃說：“對於布萊德·皮特和安吉麗娜·朱莉二人，我還真沒準備什麼玩笑。只是合約要求我在節目中必須至少提到他們五次！”一番話又引起全場爆笑。事實上整個頒獎禮上，這二人被提到了25次。
而好萊塢也經常上演新歡舊愛的劇情。
