第182章 炖羊杂 (第3/5页)
园九提示您：看后求收藏（猫扑小说www.mpzw.tw），接着再看更方便。
周屠夫喝了茶，拿了水栗，就带着空背篓和麻布袋离开了。
宋希开始查看羊肉，“这么多的骨头啊，炖汤喝也行，做烧烤也行，明天估计村里人家家家都吃肉，到时候村里全都是香味，我也趁机把骨头给做了，就是这个羊头……，义哥，这就麻烦你处理一下了啊！”
“那就现在把羊头和麻鸭一起给处理了吧！”周义去灶屋拿刀，把几只已经死去的麻鸭重新放了一下血，然后就烧热水烫毛去毛。
别看这麻鸭生长在野外，可是却长得肥美喜人，一个至少有斤重，并不比家养的差。
宋希决定炖老鸭汤，所以周义将麻鸭处理好洗干净之后，她就收到超市里直接放在冷冻柜上面，没有跟超市里的白条鸭混在一起。
宋希将周义洗干净的羊头、羊蹄、羊杂用大铁锅烧水加料酒焯水之后再次清洗了一遍。
之后烧热炒锅，放油，放入姜、葱、羊头、蹄、羊杂爆炒五分钟，然后盛进不锈钢大蒸锅里。
加凉白开淹没食材，加红枣、陈皮，荸荠，上盖，放炉子上，然后直接将炉子连带着大蒸锅直接转移到超市楼顶去了。
不然在外面炖的话，实在是太香了，估计离的近的人闻到香味晚上都不用睡觉了，多想的人，到时候可能还会闹事。
![我靠美食系统躺平[系统]](http://www.mpzw.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZvXaeVgYiF6xDTlEvyOFMX_KW8nb1AKTbpCVrfYceMqR)
![嫁给暴君的男人[穿书]](http://www.mpzw.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZmI1l_-RLqE6ZtMs3xsW3dO0l0uW4JkpM2VKFBrG4GiY)