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說着又加一片魚肉，沾着果醋，慢慢享受。
對着李白豎起大拇指：“最簡單的做法保留小金鱗魚最極致的鮮美”。
“不錯，不錯”。
“這道菜叫什麼？”
李白眯着眼，享受口中的美味。
“小金鱗魚刺身，通俗就叫生魚片”。
“三個要求，魚肉要鮮嫩，果醋要酸甜，刀工要細緻”。
“難道老爺爺你就沒有發現小金鱗魚的魚刺都被我挑了嗎？”
老者一愣。
沉浸在鮮美中，經李白這樣一提，雙眼不可置信看向碟中剩餘的生魚片，果然每一片魚肉細看下，粉嫩誘人，沒有一根魚刺！
