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這些菜餚並沒有什麼飛龍,金鳳的漂亮擺盤,也沒有什麼鮑參翅肚等名貴食材,完完全全就是粵菜與魯菜兩大菜系中最經典的菜餚。
其中最惹眼的當屬粵菜中的烤乳豬,清蒸的東星斑,燒鵝,白切雞,豉汁蒸排骨,菠蘿古老肉以及煲仔飯。
另一邊的魯菜師傅們也不遑多讓,糖醋鯉魚,九轉肥腸,詩禮銀杏,黃燜雞塊,湯爆雙脆,烏魚蛋湯等等……
所謂經典是無法超越的,挑戰自然要挑戰經典。
這些菜都是兩大菜系中最經典的菜餚,人盡皆知,剛剛被炒魷魚的兩隊廚師也是個中的行家裏手,所以想要被人認可,就要用同樣的東西打敗對方。
在座的都是美食家,也都是喫慣了原來廚師做的菜,也都非常好奇,不同的人做同樣的菜,看看有什麼不同的味道。
高君雖然沒有試喫,但卻能體會到其中的感覺,這就像和不同的女人啪啪啪,同樣都是啪啪啪,但不同的人有不同的特點,箇中滋味當然不同了。
果然,這一羣美食家淨口之後,對每道菜都細細品嚐之後,頓時發出了一片讚歎。
可能是因爲他們喫膩了以前廚師做的菜,也可能這些新廚師的菜餚確實有獨到之處,總之每個人都喫的津津有味,稱讚不已。