第33章 一薯多喫 (第3/5頁)
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“小公子，大師傅這個稱呼咱承擔不起，您叫小的老張就好。”張廚師不僅肥頭大耳，而且油光滿面，看樣子平時沒有少偷喫，但是手藝不錯，按照李承乾的要求很快把半個紅薯切成小塊，大小均勻。
“張師傅好手藝，”李承乾由衷讚歎，這麼大的刀，切小塊，不是一個容易的事情，至少他就做不到，不僅僅是他笑力氣不夠，主要是他的刀工需要合適的刀才能發揮，這就是現代速成班，與古代實打實練就的基本功的區別，一個上限可能高，一個下限是一定不很低。
“取一個燒水的砂鍋，加入五小碗水，把這個紅薯塊也放進去，就在這裏煮。”李承乾特意提了要求，他怕用了油乎乎的鍋，影響紅薯的味道。
清水煮紅薯，喫的就是一個清香微甜，如果有了油，就是大翻車了。
隨着咕嘟咕嘟的水汽冒起，紅薯的香甜味道充滿了整個大廳，紅薯是個奇怪的東西，生的時候香味不明顯，煮的時候香味就出來了，如果是烤，那簡直是香一條街。
李世民已經開始圍着火盆上的小砂鍋轉悠，這香味實在是勾人，說清淡但是能夠充盈整個大廳，說濃郁但是一點都不讓人覺得膩。幾個人又開始圍着砂鍋，盯着它，守着它，程咬金一直搓手，不停問：“能喫了嗎？能喫了麼？”
房玄齡罕見沒有罵他，也沒有理他，他全部心神都在那個砂鍋上。
李承乾找到一個長柄勺子開始攪拌，那清香的味道爭先恐後從砂鍋裏往外跑，他用勺子壓一下紅薯塊，紅薯塊裂開了嘴巴，李承乾說：“可以喫啦。”
張廚師人長得粗獷，心思卻細膩，早早準備好了五個小碗，李承乾親手裝湯，衆人眼光跟着他的手移動，屏住呼吸不做聲，等到裝好五碗湯，他們抬起頭，偷偷呼一口氣，然後眼神都看向小碗。
