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鬱清也道:“應該會是晴天。”
許意:“唉……”
他這人彷彿求雨得雨, 只要一嘆氣,便會有烏雲起來。午間的時候, 烏雲醞釀足夠,便嘩嘩下起雨來了。
只是奇怪,鬱清站在廊下, 發現院子裏照樣陽光燦爛。
大家瞎忙一陣, 也發現了這奇妙景象。河對面明明下着大雨, 然而河這邊的家裏, 一點雨也沒。
李秋遊倒是挺有經驗的,遠遠地看家裏陽光還照着,悠哉悠哉回來,還帶了一小袋花生,說是讓鬱清炒了喫。
許意湊過來,仔細一看,皺眉道:“這都發芽了,還能喫嗎?不會有毒吧?”
李秋遊趕緊道:“當然能!這個可好喫了。”
昨晚下了雨,泥土溼潤鬆軟,他們家今天正好拔花生,他就揀了花生芽帶過來。農家種花生,就是爲了收穫花生果的,不會特意發花生芽。這都是地裏自己發芽的,偶爾纔有一些。拔完花生,整塊地拾出來,也就能炒個一兩頓吧。
地裏生髮的花生芽,保持着要破土的姿態,有的長有的短,短的花生蝌蚪狀,長的芽杆飽滿肥碩,可以清炒,和豬肉炒起來,味道一絕。帶芽的花生芽脆甜,吸收了豬肉的油膩,又不失花生的清甜,口感也鮮嫩。