第25章 (第2/11頁)
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“爺爺奶奶我想你們了!”
“哎,好好好, 奶奶也想你!”
姜忘跟在他們身後走,試探着也喊了一聲奶奶。
老人家笑容慈愛,生怕他們餓了:“飯早就做好了,今天特意殺了一隻大公雞給你們喫,燉得可香了!”
H省算美食大省,單是做雞肉的法子就千奇百怪, 如松滋雞郭場雞之類的獨特美味出了省根本嘗不到,當地雞也長得奇奇怪怪,俗語叫“黑一千,麻一萬, 粉白雞子不下蛋”。
中午飯快把全套特色全搬桌面上, 一臂長的大蒸鍋堆滿紅薯嫩藕白蘿蔔五花肉, 混勻大米粉蒸得熱氣騰騰, 蔬果清香熨進肉裏, 肉脂香味淌進菜裏,能讓人下好幾碗飯。
大塊雞肉用老北京涮肉似的鍋子熱騰騰地煮,青椒紅椒米酒的香味全燉了進去,咬一口汁水充沛還夾雜着焦香。
姜忘開車時本來想了好多事,包括以後要怎麼好好照顧兩個老人,以至於他看起來都有點心事重重。
到了家裏三碗飯和着多汁雞肉下肚,大腦容量暫時歸零。
小孩自然也跟着猛喫,彭家爺爺奶奶熱情好客,不光把姜忘當親兒子疼,連帶着心疼季老師。