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“不是的,爸,你做的紅燒排骨就是好喫嘛,比街頭的小飯館做得還好喫呢。”王豆豆誇讚道。
“既然兒子這樣說了,那就這個星期日請你們同學來家吧。”王松年說。
星期日這天早晨,王松年早早的去集市,買了五斤上好的排骨排骨,三斤重的鱸魚,一隻童子雞,還買了許多新鮮蔬菜,很喫力地回到家。
張永麗剛好在家休息。“今天又不是過年過節的,怎麼想起來整這麼多菜呀?”張永利不解的問。
“是兒子誇下海口,說我的紅燒系列比飯館做的還好,他的同學一激動,便要求到咱們家來做客。因此給兒子一個面子,就給他整一桌子菜吧。”王松年解釋道。
“豆豆這孩子也是愛出個風頭,給我們添煩。”張永麗不以爲然的說。
說歸說,他還是搭了把手,幫助王松年擇菜剝蔥剝蒜。
做完這些輔助活兒,王松年對她說,“其他的事情就不用你管了,我一個人可以忙得過來。”
王松年在水池裏將買來的魚雞洗乾淨,在案板上切成塊,又把豬排骨洗淨,給鍋添上涼水,排骨涼水下鍋,等水開後拿到水池上衝一衝,除去鍋上的腥味兒,開始了,做菜餚前的準備。