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王松年是一個喜歡折騰的人，兩個牛肉麪館已經夠他忙活了，但他還不滿足，還要再開牛肉麪館連鎖店。
“餐飲業就是要上規模，有規模纔有效益，有規模才能掙錢，有規模纔能有利潤。現在兩個牛肉麪館，生意確實不錯，但如果滿足於現在的狀況，就不可能有大的發展，市區的其它牛肉麪館必然衝擊我們的牛肉麪館，所以我們要擴大牛肉館市場份額，把牛肉麪館做大做強。這樣才能搶佔先機，快步發展。”王松年在員工大會上振振有詞地說。
王松年的想法不錯，但擴大規模經營，需要資金投入，兩個牛肉麪館的淨得利潤也就是50萬。這點錢就只能維持兩個牛肉麪館的正常開支。但王松年不這麼看，在他看來，店開得越多，就越賺錢。
王松年會後又徵求謝榮和王敏麗的意見。謝榮說，“擴大規模辦法好，因爲現在餐飲業勢頭看好，再開一個連鎖店，應該沒有什麼問題。”因爲謝榮心想，擴大規模後，王松年就會當自當總經理，我就有可能升任副總經理，那樣我就有了更多的話語權。
王敏麗卻不這麼看，“擴大規模又要招聘大師傅，又要招聘服務生，又要添置傢俱，鍋碗瓢盆，還要付房租，還要保證員工的每月工資，這樣，七七八八算下來，那50萬，都不夠的。”
“賬不能這麼算，開店就有活錢進來，就有流動資金，就有利潤，就可以讓錢生錢嘛。”王松年說。
“什麼事情不要想得太好，如果市場行情不好了，投進去的錢就有可能打水漂。”王敏麗堅持自己的觀點。
“牛肉麪館連鎖店是肯定要開的。我們不能杞人憂天，顧慮重重，前怕狼後怕虎，這樣，什麼事情也做不成。”王松年語氣堅定地說。
王敏麗一看勸不動他哥哥，也就不做聲了。
