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謝榮回到了江陵市，住在了自己家裏。
孫子和孫女都已經上了初中，中午在學校喫飯，下午自己回家，謝榮沒有了什麼事情，可兒子家裏開支卻是一大堆，她看着發愁。
兒子和兒媳婦的企業不景氣，兩人的工資加起來，就是一萬多元，還要還房貸，謝榮退休金三千多元，貼補給了他們，但日子過得還是緊緊巴巴的。
謝榮想了一想，與其閒在家裏不如找事情做，這樣可以緩解經濟壓力。
她思來想去，決定學做小喫，做小喫就做涼皮。涼皮成本低，而且容易上手。
謝榮在網上視頻學習涼皮製作，又請教涼皮攤的一位大姐。
這位大姐雖然50多歲的人了，但人很精神，風風火火地做涼皮賣，生意紅火。她的涼皮攤離謝榮家不遠，謝榮心想，不如請教這位大姐，看她怎麼做生意。
有一天，謝榮特意去了這位大姐的攤前，說了一句，“來一碗涼皮。”
這位大姐麻利地給她切了一張涼皮，盛在一次性塑料盤裏，“你是第一次來我這兒喫涼皮吧？”大姐關心地問。
“是的。大姐你的這涼皮味道真得很不錯嘛。”
