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杏花落了，嫩生生的枝葉間留下一點鼓囊囊的小包。再過幾個月，這些小包就會變成青色的小果實，然後果實又會變成橙中透粉的毛茸茸胖嘟嘟的杏兒。
每到杏子熟時，開封府還會組織人手採摘，挑選好的送入宮中，剩下的，都散給城中百姓品嚐，也算與民同樂的意思。
許是因此緣故，百姓們都很願意自發維護杏樹。
馬冰邊走邊看，十分愜意，鼻腔中卻已被各色濃香塞滿了。
大祿並不宵禁，許多食肆都是通宵達旦的營業，煙火一刻不停。
她溜達了大半條街，最終停在一家買荷葉夾餅的鋪子前。
臨街的鋪面大開着，案子上堆滿了紅棕油亮的醬肉，旁邊一個精幹的夥計埋頭狂切，每一刀下去，就是新一波香氣來襲。
一個扎着頭巾的利索媳婦剛好過來拿餅，“我家有半肥半瘦的，六分肥四分瘦的，還有四分肥六分瘦的，姑娘想要哪樣？”
若她問“可要來一個？”或許馬冰還會踟躇一二，可她直接就問要哪種，馬冰便下意識脫口而出，“自然是肥些才香。”
那媳婦便笑着應了，“六分肥荷葉餅一個！”
