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寧波，上虞縣。
在這個寧靜的小鎮，黎明剛剛破曉，晨曦微露之際，一位名叫王氏的家庭主婦就已經早早地起身，開始忙碌着準備一家人的早餐。她輕輕地打開米缸蓋子，用勺子舀出一大把潔白如雪的粳米。
王氏將大約一斤左右的米放入水盆中，仔細地淘洗乾淨，然後小心翼翼地將洗淨的米粒倒入鍋裏，加入適量的水，點燃爐火，開始蒸煮。看着火勢逐漸旺盛起來，王氏滿意地點點頭。
然而，接下來的一幕卻讓人有些驚訝。只見王氏毫不猶豫地把煮米剩下的米湯全部倒進了泔水桶裏，準備拿去餵豬。要知道，在過去，這樣浪費糧食的行爲幾乎是不可想象的。但如今，隨着大量南洋米源源不斷地湧入大陸市場，米價逐年走低，普通百姓家也能輕鬆負擔得起一日三餐喫白米飯的生活了。
趁着煮飯的空檔，王氏手腳麻利地擺弄出兩道清爽可口的小菜。接着，她走到櫥櫃前，熟練地拿起菜刀切下幾片香氣誘人的臘肉。想到家裏還有兩個正在上學的孩子，王氏又特意多拿了兩個鹹鴨蛋放進蒸屜裏一同蒸熟，好讓孩子們喫得更有營養些。做完這一切後，王氏擦了擦額頭上的汗珠，露出欣慰的笑容。她期待着家人能夠享受這一頓豐盛而溫馨的早餐，開始美好的一天。
沒多久，飯菜就做得差不多了。這時，被香氣吸引而醒來的丈夫和兩個孩子也開始起身洗漱。待全家人都洗漱完後，他們整齊地圍坐在餐桌旁，準備享用這頓豐盛的早餐。
剛一開飯，丈夫王大昌就不停地往兒子和小女兒的碗裏夾菜。那爲數不多的幾塊臘肉幾乎全部落入了這兩個小傢伙的碗中。大兒子王興業今年已經九歲了，正在鎮上的小學讀四年級；
小女兒王慧也是八歲，跟哥哥一樣也上四年級。相比起頑皮貪喫的兒子，女兒王慧似乎更有讀書的天賦，這讓王大昌不禁有些發愁：
看着眼前乖巧懂事、聰明伶俐的女兒，再看看一旁狼吞虎嚥、毫無顧忌的兒子，王大昌心裏暗自琢磨着，要不要找個機會去請教一下村裏那位德高望重的老先生，看看能不能幫自己解答這個疑惑……
