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這一刻，蘇小小由內而外的氣勢渾然一變，茶中八仙之術克柔克剛，剛柔並濟！
這一刻她出塵如仙，傲世而立，恍若仙子下凡，令人不敢逼視。一襲白衣臨風而飄，一頭長髮傾瀉而下，雪衫如花，玉腕勝雪，說不盡的美麗清雅，高貴絕俗。
蘇小小手託繡着火鳳凰的白色手帕，將那竹簫裏已經剔除了雜質的茶葉倒於手帕之上，揭開銅壺的蓋子，手腕一抖，經過最後一道過濾的茶葉像飄飄揚揚的雪花傾灑進壺中。
小心輕放，並且切忌讓茶葉堵住壺嘴。
輕拿輕放，此刻的蘇小小由剛變爲柔，壺中茶葉好似感受到那股柔美之意，竟然散開來，沒有一點茶葉沾到壺口。
不過一會兒，蘇小小手提銅壺注入茶水，三搖之後，立即將茶水倒出。這叫洗茶。
洗茶之後，方可沖茶。
已經到了最後幾個緊要關頭，蘇小小和中村百合都陷入到最後的激烈對抗當中。
沖茶是最最重要的環節，切忌直衝壺心。先衝一角，然後再衝各角。銅壺壺嘴提高，嚴格遵循高衝低灑原則。高衝可使開水有力地衝擊茶葉，使茶的香味和茶精更快的揮發，而單寧來不及溶解，所以茶湯甘而不澀。
沖茶！
