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林田苟此時已經在竈臺上擺滿了石鍋，還有南H語寫着“不用火做的煲仔飯！”這樣的招牌自然吸引了熱愛料理的白元，“林先生，你這個不用火的煲仔飯要怎麼做？我去過華夏，也喫過煲仔飯，他們可都是用大火燒的啊。”
本來還有幾個食客想要張嘴開罵是哪個不懂料理的胖子擠了進來，一看是白元紛紛閉上了嘴，全南H國就找不到第二個比他更懂料理的人，衆人也被吊起了胃口，這家無名小店的老闆還真會玩。
“白先生不如買一碗如何？我們的大廚推薦菜如果不合客人胃口，就不會收錢！”白元微笑點頭，林田苟開始忙活了起來，大火開始燒石鍋，當石鍋高達三百度時，果斷關火，之後滴入薄油，倒入適量的水，隨後灑下淘洗乾淨的米和燒臘，直接蓋上蓋子。
“這麼簡單就完了？”白元有些納悶，確實沒有用到火，不過緊靠着石鍋的溫度就能將飯燜熟？他有些不信，不過他和林田苟的關係並不熟，對方還是嘉賓，白元不好意思進一步發問，而林田苟則微笑不語。
等十五分鐘後，他將用煲仔飯幫白元解惑，等待的時間，不少食客都對這種不用火的新型烹飪方式感興趣，都點了一份煲仔飯，林田苟也開始忙碌起來，終於第一份煲仔飯新鮮出爐，林田苟帶上隔熱手套揭開蓋子的一瞬間，燒臘的香味和米香飄散開來，沒有火燒的味道，只有焗熟的純正香氣。
白元興奮的搓起了手，林田苟示意其稍等片刻，同樣是燒至三百度的石鍋內，林田苟再次撒入水，鹽和絲瓜，打入一枚雞蛋，用筷子快速攪拌，隨後直接端了上來，“請用！”白元雙手合十表示感謝，終於能品嚐了！
先喝一口絲瓜湯，完全沒有油和火的味道，即使是普通的絲瓜又能夠品嚐到食材原有的甘甜，一小把鹽起到了提鮮的作用，尤其是蛋花入口即化，品嚐完湯後，白元終於抱着興奮開始撥動煲仔飯。
