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迭戈大廚的三道菜可謂是非洲美食的代表，塔吉鍋是將各種食材放入鍋中，依靠蒸汽循環上升，最大限度防止水分流失，保持食材的原汁原味，口感軟爛，尤其是迭戈選擇了雞肉，牛肉，西藍花，胡蘿蔔等食材，在黑暗料理盛行的非洲，塔吉鍋簡直是出淤泥而不染，色香味俱全，就連林田苟也不禁多聞了幾次。
烤肉苑則是迭戈的另一擅長名菜，鱷魚肉，鴕鳥肉，斑馬肉都被大塊切下炙烤，狂野奔放的性格一覽無餘，尤其是鱷魚肉，迭戈也是費了很大力氣才求購到，儘管不是野生鱷魚，但肉質依舊過關，再加上他獨創的烤肉醬，不少客人都垂涎欲滴，德川千姬更是擦了擦口水，絲毫沒有作爲霓虹貴族的覺悟。
這條船上的可人大部分非富即貴，大家都是去其他國家做生意，迭戈的菜很快就吸引了他們的目光，“林君，現在大部分客人都被那個大廚的菜吸引了，就連我們家少主都已經叛變了，怎麼辦？你想好要做什麼菜了沒？”
面對伊賀千尋的擔憂，林田苟沒有任何表情，在他看來就算是塔吉鍋也不是多麼困難的料理，一個國家飲食的發展取決於國家的實力，如果長年戰亂，生存都成了問題，誰還有心情去研究喫呢？
華夏五千年的繁榮昌盛也衍生了神奇的飲食文化，霓虹料理也是吸收了不少華夏料理和西餐後才變成了現在這樣，林田苟在廚房裏觀察着，馬上就確定了自己的第一道菜，他選取了火腿和培根，捲心菜和雞蛋。
“面對我這些食材，你竟然選擇這些加工食品？這位客人未免太看不起我了吧？”迭戈見林田苟的選材有些不屑，他有些後悔跟這位客人比試料理，這簡直是對他的侮辱！不過對方依舊在仔細選材，似乎是有意氣他一樣，林田苟又拿了一罐沙丁魚罐頭。
林田苟將圓形火腿和培根切片，隨後用兩篇火腿夾住三片培根和一片芝士，衆人也搞不懂這個華夏人要做什麼料理，林田苟的表演依舊在繼續，將麪粉加入生雞蛋攪拌均勻，看着滿臉期待的伊賀千尋，林太能夠下達了第一道主廚命令。
“千尋，將麪包糠倒入乾淨的碗裏，千萬不要留水！”伊賀千尋立刻照做，這種簡單的事情對她來講輕而易舉，“師父，難道就只有這一項工作嗎？”
