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永安的街坊間，流傳着這樣一句話，要是你來永安，沒嘗過那落花村的唐氏豆腐，你就白來了記永安城。
而永安城裏的百姓，對這種新的豆腐味道很享受，十頓飯，有八頓會喫這種豆腐。
豆腐的銷量，一下子變擴大了十倍百倍不止。一些外出做生意開飯店的人，把這種著名的落花村唐氏豆腐帶出了永安城，在市裏，附近的縣城，以及省城等一個大城市開了起來。
這種豆腐，很快便銷量大增了。
也有一些人想來這裏學豆腐的製作，但最終他們都發現，這裏並不是製作方法獨特，而是那水做出來的豆腐纔有那個味。
漸漸的也便沒有人再來學了，但是豆腐的訂單卻是越來越多。尤其是當這些豆腐上了燒烤桌之後，這豆腐的價格更是猛長。
楊自奎幫唐宇解決的豆腐黃豆的危機，打電話跟唐宇道：“老唐，你知道咱們高中時候喫的那家炸土豆店嗎。我想用這七彩土豆，拿下全省的炸土豆供應。”
“好啊，你想到就堅持去做吧。我支持你，但最好是有我們自己的品牌，這樣就算市場有什麼新變化。我們一樣可以穩住。”唐宇給出自己的建議。
楊自奎聞言，道：“好的，我已經聯繫了我在各城市賣炸土豆的親戚，他們都支持我。我提供貨源，然後打出統一的品牌，銷售的話，基本不動他們的。”
