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大刀涼皮的老闆是一對中年夫妻，在五一街市場賣涼皮已經快二十年了，這家的涼皮都是夫妻兩手工做的，涼皮做的那是一絕，勁道且滑膩，喫起來很有嚼頭，尤其是他家的湯汁味道與別人家都不一樣，酸辣可口，百喫不厭。
夫妻倆看到秦風和餘昔連襟而來，不由眼前一亮，先不說兩人女的靚麗，男的英俊，這兩人前兩天在五一街市場爲了商販與那羣地痞流氓火拼他們是親眼目睹了的，敬佩得五體投地。多少年了，沒遇到過如此有俠義心腸的幹部，而且就是這兩個人徹底打掉了爲禍一方的團伙，從此五一街市場真正恢復了秩序。
秦風要了兩碗涼皮，買了兩瓶礦泉水，自己打開一瓶慢慢喝着，看着餘昔抓起筷子就大快朵頤，臉上掛着微笑。女人對美食天生有一種狂熱，大江南北的喫貨們哪裏少得了這些美女大殺四方的身影呢。
秦風猛然想起來，李紅好像也是個喫貨，爲了喫一盆美味的水盆羊肉，開車五六十公里跑去老龍鎮，可謂爲了喫不惜血本了。
老闆湊到秦風身邊坐下來，臉上掛着謙卑的笑容，看着秦風說道：“領導，你的傷好了吧？”
秦風看了老闆一眼，點點頭說道：“好了，一點皮外傷而已。你們家的涼皮很不錯嘛，這位可是從省城專程跑過來喫的。”
老闆笑了笑，謙虛地說道：“馬馬虎虎吧。領導，五一街的商販們都特別感激你，是你們幫我們把那羣禍害全部清理掉了。大夥都說了，以後你到這裏來消費統統不收你的錢，想喫什麼隨便喫就是了。”
餘昔從涼皮上抬起頭，擦了擦嘴巴，衝着老闆嫣然一笑道：“老闆，你們的感激之情我們理解，可你們畢竟都是小本生意，風吹日曬賺點小錢，我們怎麼好意思白喫你們的東西。心意我們領了，錢該收還是要收的，要不然我們跟那羣惡霸有啥區別。”
秦風心裏也暖洋洋的，畢竟自己的努力得到了認可，笑了笑說道：“是啊，我們是堅決不能白喫白喝的，那是要犯紀律的，傳到上級耳朵裏還以爲我經常喫霸王餐。那你們這就不是感激我，是坑我了。”
